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Tel: +39 320 3298034

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Email: info@vigneticalgaro.com

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@copyright 2023 - Az. Agricola Davide Calgaro P.IVA 02084760038

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Vigneti

 

L'azienda ha in produzione 6 vigneti, di proprietà e in affitto, nei comuni di Suno e Mezzomerico, le vigne hanno un'età compresa tra 20 e 50 anni. Stiamo impiantando circa 1 ha sulla collina di proprietà a fianco della Cascina a Suno in zona Osservatorio.

 

Nebbiolo, Croatina, Vespolina, Uva Rara, Durasa e Erbaluce a circa 300 metri di altitudine su suoli Morenici di origine glaciale, argilla marna, limo, sabbie rosse sciolte con porfidi, graniti e ciotoli di vari colori e tipo, terreni con ph bassissimo.

 

I Vigneti sono condotti nel massimo rispetto dell'ambiente, nessun diserbo chimico per il controllo dell'erba e delle infestanti, ma solo interventi meccanici, le vigne sono inerbite e pratichiamo il sovescio a filari alterni. I tralci di produzione vengono lasciati in vigna e trinciati a inizio stagione.

 

Cerchiamo di utilizzare solamente Zolfo, Rame e Zeolite, facciamo i due trattamenti consentiti anche in biologico per il controllo della popillia japonica.

 

Nei nostri vigneti la cimatura e la defogliazione viene fatta a mano, l’uva viene selezionata con la scelta e la pulizia dei grappoli migliori e semplicemente accompagnata in cantina in cassette da 18kg. 

 

 

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